材料を入れてボタンを押すだけで料理が完成する、便利な自動調理家電。
特にレコルトの「自動調理ポット」は、スリムなのに「刻む・かき混ぜる・加熱する」ができるスグレモノです。
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¥13,200税込
この記事では、自動調理ポットで作る夏にぴったりのレシピ3選をご紹介します。
火を使わないので暑くなく、いそがしい日でも手軽においしい料理が楽しめますよ。
自動調理ポットにおまかせ！夏におすすめ簡単レシピ3選
1. おいしく夏バテを防ごう！簡単サムゲタン風
韓国伝統料理のサムゲタン。
寒い時期に食べるイメージかもしれませんが、韓国では夏バテ防止や季節の変わり目に食べられています。
本場では丸鶏に朝鮮人参やもち米などを詰めて煮込みますが、骨付き肉で手軽に作れるレシピです。
材料（2～3人分）
・鶏手羽肉……4本
・切り餅……1個
・米……大さじ2杯
・にんにく……1片
・しょうが……1片
・水……350cc
・鶏ガラスープの素……大さじ1杯
・酒……大さじ1杯
・ごま油……小さじ1杯
・長ねぎ……適量
作り方
1. 材料を準備する
鶏手羽肉は、骨に沿って数か所切れ目を入れます。
切り餅は1cm角に切り、にんにくは薄切りに、しょうがは千切りに、長ねぎは小口切りにします。
2. 本体カップに入れて調理する
本体カップに水、ごま油、米、鶏手羽肉、切り餅、にんにく、しょうが、酒、鶏ガラスープの素の順に加え、ふたを閉めます。
SELECTボタンを押し、SOUP＆OKAYUモードを選びます。
30～35分ほどしてお知らせランプがすべて点灯し、音が5回鳴ったら調理終了です。
器に注ぎ、長ねぎをトッピングしたらできあがり。
お好みで塩こしょうをしていただきましょう。
上手に作るポイント
切り餅を加えると、スープにとろみが付きます。
2. 大人も子どもも好きな人気味。コーンポタージュ
とうもろこしをまるごと1本使うコーンポタージュです。
6～9月に旬を迎えるとうもろこし。スープにすると、自然な旨味や甘味が存分に味わえます。
温かくても冷たくしてもおいしいですよ。
材料（2人分）
・とうもろこし（ゆで）……1本
・玉ねぎ……1/4個(50g)
・牛乳……300cc
・コンソメ顆粒……小さじ3/4杯
・塩……小さじ1/2杯
・バター（有塩）……10g
作り方
1. 材料を準備する
とうもろこしは実を取ります。玉ねぎは薄切りにします。
2. 本体カップに入れて調理する
本体カップに牛乳、玉ねぎととうもろこし、バター、コンソメ、塩の順に加え、ふたを閉めます。
SELECTボタンを押し、POTAGE＆PASTEモードを選びます。
約3分ほどしてお知らせランプがすべて点灯し、音が5回鳴ったら調理終了です。
器に注ぎ、お好みでパセリやクルトンをトッピングしたらできあがりです。
上手に作るポイント
濾さないので、とうもろこしの粒感が楽しめます。
生クリームを使わなくても、濃厚な味わいです。
とうもろこしは生でもお作りいただけます。
3. 暑い夏に補給したい！パセリとバナナのスムージー
日焼けする夏にぴったりな、グリーンスムージーです。
パセリは、ビタミンＣや鉄分などの栄養素を多く含む緑黄色野菜。
たくさん食べるのはむずかしいですが、スムージーにすると飲みやすいですよ。
バナナの甘味のおかげで、青臭さや苦味がぐっと抑えられています。
材料（2杯分）
・パセリ……30g（茎の部分は除く）
・バナナ……1/2～1個
・レモン果汁……大さじ1杯
・はちみつ……適量
・水……200cc
作り方
1. 材料を準備する
パセリは洗って水気を切り、バナナは2cm程度の幅に切ります。
2. 本体カップに入れて調理する
本体カップに水、バナナ、パセリ、レモン果汁、はちみつの順に加え、ふたを閉めます。
氷を入れる場合は、最後に加えます。
SELECTボタンを押し、JUICE＆CLEANモードを選びます。
約3分後お知らせランプがすべて点灯し、音が5回鳴ったらできあがりです。
グラスに注いでいただきましょう。
上手に作るポイント
バナナを使うと、パセリの青臭さがぐっと抑えられて飲みやすくなります。
キウイフルーツやパイナップルなど、酸味のあるフルーツをさらに加えるのもおすすめです。
レコルト「自動調理ポット」3つの注目ポイント
ご紹介した上記のレシピは、レコルトの「自動調理ポット」を使用しました。
放置しておけるので、いそがしくても手軽においしい料理が完成しますよ。
1. 5つの調理モードでほったらかし調理できる
レコルトの「自動調理ポット」は、ほったらかし調理ができる全自動調理ポットです。
材料を入れてボタンを押すだけで、「刻み・攪拌・加熱」を一台でこなします。
5つの調理モードがあり、大豆から豆乳やおからを作れるほか、ポタージュやスープ、おかゆ、スムージーなどそれぞれモードを選択すればOK。
ポタージュはかたまりがなくなめらかに、スープは具材の形を残して仕上げることもできます。
2. スリムなサイズで600mlの調理が可能
レコルトの「自動調理ポット」は、幅16.5×奥行12×高さ23.3cmとスリムなデザイン。
キッチンでも場所を取らず、4枚刃とヒーターで効率よく調理できます。
容量は600mlで、2～4人分作るのにちょうどよいサイズ。
調理後「WARMモード」にすると、75℃で約25分間保温できます。
また30種類のメニューが掲載されたレシピブックが付属しているので、すぐにいろいろなお料理を試せますよ。
3. CLEANモードと付属ブラシで簡単お手入れ
レコルトの「自動調理ポット」はお手入れも簡単です。
水と中性洗剤を入れて「JUICE＆CLEAN」モードを押すと予洗いできます。
そのあと付属のクリーニングブラシでこすれば、汚れが簡単に落ちますよ。
本体内側はセラミックコーティングされているため、汚れや焦げが付きにくい作り。
フタやパッキンは外して水洗いでき、本体外側は湿らせた布で拭くだけでOKです。
自動調理ポットはいそがしい朝・昼・夜に大活躍！
レコルトの「自動調理ポット」は、いそがしい日常をサポートしてくれる便利な調理家電です。
材料を入れてボタンを押せば、放置しておいてもポタージュやスープ、スムージー、パスタソース、カレーなど多彩なメニューが作れます。
さらに大豆からフレッシュな豆乳やおからを作ることも可能です。
火を使わないので、夏の暑い時期にもおすすめ。
「自動調理ポット」は朝・昼・夜の食事シーンで大活躍してくれますよ。
