キッチンに置きたい調理器具は多いですが、スペースが限られていて悩ましいですよね。
レコルトの「エアーオーブントースター」は、トースター・オーブン・ノンフライヤー3役の機能を1台に集約。
予熱いらずですぐ使えて、初心者でも操作に迷いません。
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¥17,600税込
この記事では、エアーオーブントースターのおすすめ簡単レシピを3選ご紹介。
多機能で使いやすく、すぐに試したくなりますよ。
使いみち広がる！エアーオーブントースター簡単レシピ3選
1. こんがり焼いてたれをかけるだけ！油淋鶏
油淋鶏は、揚げた鶏肉に長ねぎ入りの香味だれをかけて食べる料理です。
エアーオーブントースターを使うと、皮はパリパリで中身はジューシー。
焼いて香味だれをかけるだけなので、とても簡単に作れます。
酢が入るため、さっぱりと食べられますよ。
材料（2人分）
・鶏もも肉……300g
・酒……大さじ1/2杯
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・片栗粉……大さじ3杯
・付け合わせの野菜……お好みで
＜香味だれ＞
・長ねぎ……大さじ1～2杯
・しょうが……小さじ1杯
・にんにく……小さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・酢……大さじ1杯
・砂糖……小さじ1～2杯
・ごま油……小さじ2杯
作り方
1. 鶏もも肉に調味料をもみ込む
鶏肉は余分な脂肪を取り除き、皮目を下にして3㎝幅に切り込みを入れます。
全体をフォークで刺しましょう。
ポリ袋に入れてしょうゆと酒を加えてもみ込み、片栗粉を加えてまぶします。
2. エアーオーブントースターで焼く
トレイの上にバスケットをのせ、皮目を上にして1を広げます。
上段にセットし、各ダイヤルを「エアーオーブン」モード・200℃・15～20分に合わせて加熱します。
３. 薬味ソースを作る
長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにします。
薬味だれのすべての材料を混ぜ合わせます。
４. 盛り付ける
2をカットして皿に盛り付け、付け合わせの野菜を添えます。
食べる直前に3をかけたらできあがりです。
上手に作るポイント
鶏肉は筋を切っておくと、焼き縮みを防いで硬くなりにくいです。
長ねぎを多めにしたり、酸味が苦手な方は砂糖を多めに加えたり、香味だれはお好みで調整してもOKです。
2. そのままでもアレンジしても。チョコ入りマフィン
シンプルなマフィンにチョコレートを混ぜるレシピです。
エアーオーブントースターを使うと、予熱なしで焼くだけ。
「オーブン」「エアーオーブン」どちらのモードでも調理できますよ。
チョコレートの代わりに、ドライフルーツやナッツ類を使ってもOKです。
材料（マフィンカップ6個分）
・薄力粉……180g
・ベーキングパウダー……小さじ1と1/2杯
・牛乳……80cc
・砂糖……80g
・卵……1個
・バター（無塩）……80g
・チョコレート……100g
下準備
卵とバターは常温に戻しておく
チョコレートは小さく砕いておく
作り方
1. 生地を作る
ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器またはハンドミキサーで混ぜ合わせます。
卵はほぐして少しずつ加え、混ぜ合わせてください。
さらに薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて、ふるいながら加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
チョコレートを半量混ぜ、続いて牛乳を加えて混ぜ合わせましょう。
2. エアーオーブントースターで焼く
1を5～6等分にし、マフィンカップに入れます。
残りのチョコレートを、刺すように表面にのせましょう。
トレイに並べて下段にセットし、各ダイヤルを「オーブン」モード・180℃・20～25分に合わせて加熱します。
竹串を刺してみて、やわらかい生地が付いてこなければOK。
取り出して粗熱を取ったらできあがりです。お好みで粉糖をかけていただきましょう。
上手に作るポイント
焼けたら竹串を刺して、中まで火が通っているか確認しましょう。
焼けていない場合は、数分ずつ追加して焼いてください。
3.できたてのほっくほくをおうちで。焼きいも
エアーオーブントースターは、揚げ物やオーブン料理だけでなく焼きいもも作れます。
「エアーオーブン」「オーブン」どちらのモードでも調理OK。
「エアーオーブン」モードは加熱時間が少し短く、「オーブン」モードはよりしっとりした食感に仕上がります。
手軽に作れておいしいので、ぜひお試しください。
材料（さつまいも1～2本分）
・さつまいも（小）……1～2本
作り方
1. さつまいもを洗う
さつまいもはよく洗い、表面の汚れを落とします。
バスケットに入らないサイズのときは、小さく切りましょう。
2. エアーオーブントースターで焼く
トレイの上にバスケットをのせ、1をのせます。
表面は濡れたままでOKです。
上段にセットし、各ダイヤルを「エアーオーブン」モード・170℃・30分に合わせて加熱します。
竹串を刺してみて、すっと通ればOK。
硬いときやさつまいものサイズが太い場合は、10～15分ほど追加してください。
さつまいもの厚みや品種によっても、加熱時間は変わります。
取り出して粗熱が取れたらできあがりです。
上手に作るポイント
「エアーオーブン」モードで焼く場合、アルミホイルを巻かないほうが少ない時間で加熱できます。
「オーブン」モードの場合はアルミホイルを巻き、150℃～170℃で60～90分ほど様子を見ながら焼いてください。
レコルト「エアーオーブントースター」3つのポイント
ご紹介した上記のレシピは、レコルトの「エアーオーブントースター」を使用しました。
省スペースで、毎日の調理をもっと快適にしてくれますよ。
1. 4つのモードが予熱なしですぐ使える
レコルトの「エアーオーブントースター」は、多機能なオーブントースター。
ノンフライ調理・トースト・オーブン調理・保温の4つのモードがあり、いろいろなメニュー作りに役立ちます。
ヒーターだけでなくファンも付いていて、熱風が庫内を循環。
温まるのが早いので予熱なしですぐ調理でき、ムラなく加熱します。
2. 加熱は3つのダイヤルを回すだけ
「エアーオーブントースター」の操作は、3つのダイヤルを回すだけ。
調理モード・温度・時間を好みに設定すればよく、直感的に使えます。
ドアは大きな窓が付いていて、焼きあがり具合が見えるのも安心。
トレーは上段または下段に設置でき、焼け具合の好みによっても位置を変えられます。
3. コンパクトでお手入れしやすい
「エアーオーブントースター」の大きさはおよそ、幅21.5×奥行き33×高さ29.5cmとコンパクト。
食パン2枚を同時に焼ける大きさで圧迫感はなく、ひとり～2人暮らしに向いています。
トレイやバスケットなどの付属パーツ品は、丸洗いが可能。
つまみを外すと背面ドアが開けられ、お手入れもしやすいです。
エアーオーブントースターはトースト以外も大活躍！
レコルトの「エアーオーブントースター」は、手軽に使えて多機能なオーブントースター。
ノンフライヤー、オーブン、トースターの機能を併せもち、予熱いらずで使えます。
初心者でも使いやすく、小型でコンパクト。
毎日の料理からお菓子作りまで、幅広く活躍しますよ。
ご紹介したレシピからはじめて、レパートリーを増やしてみませんか。
