きれいに早く混ざる！コードレスハンディブレンダーで作る簡単スイーツレシピ3選

食材をつぶしたり混ぜたりするのに便利なハンディブレンダー。
料理だけでなく、お菓子作りにも大活躍します。

特にレコルトの「コードレスハンディブレンダー」は、USB充電式でパワフル。
コードやコンセントのわずらわしさがなく、使いやすさは抜群です。

この記事では、コードレスハンディブレンダーで作る簡単スイーツレシピを3選ご紹介します。

ハンディブレンダーで楽らく！簡単スイーツレシピ3選

1. しっとりふんわり。紅茶のパウンドケーキ

材料を混ぜて焼くだけで、簡単に作れるパウンドケーキ。
バターと卵を混ぜる際、少しずつ混ぜるのがポイントです。

この工程でハンディブレンダーを使うと、分離しにくく生地が均一に混ざります。
ふんわりと焼きあがり、スピーディーに作れますよ。

材料（180×87×6mmのパウンド型1台分） 
・卵……2個
・薄力粉……140g
・ベーキングパウダー……小さじ1杯
・バター……100g
・砂糖……100g
・牛乳……40cc
・紅茶の茶葉（ティーバッグ）……6g（3袋）

下準備

・バターは1.5㎝角程度に切り、常温に戻しておく
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
・パウンド型にクッキングシートを敷いておく
・オーブンは170℃に予熱する

作り方

1. 生地を作る

ボウルにバターと砂糖を入れて、低速で白っぽくなめらかになるまでコードレスハンディブレンダーで攪拌します。

卵を溶きほぐし、2～３回に分けて加え、その都度低速で攪拌します。
さらに牛乳を加えて攪拌します。

ふるっておいた粉類と紅茶の茶葉を加え、断続的に低速ボタンを押して混ぜます。
半分くらい混ざったら、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。

２. 型に流して焼く

パウンド型に流して天板にのせ、オーブン170℃で40～45分焼きます。
焼き始めて15分後に取り出してナイフで切り込みを入れると、割れ目がきれいに仕上がります。

竹串を刺してみて、何も付いてこなければ焼き上がり。
型から外し、網の上にのせて冷ましたらできあがりです。

2. つるんとしたのど越し。なめらか水ようかん

みずみずしくあっさりした味わいの水ようかん。
練りようかんと違って煮詰める必要がなく、簡単に作れます。

ハンディブレンダーを使えば、ゆで小豆でもすぐなめらかに。
コツを押さえて、分離させないように作りましょう。

材料（14×17×4cmの容器1台分） 
・ゆで小豆……300g
・水……300cc
・粉寒天……5g
・砂糖……大さじ1杯半
・塩……ひとつまみ

作り方

1. ゆで小豆と水をブレンダーで混ぜる

鍋にゆで小豆と水を入れ、コードレスハンディブレンダーでなめらかになるまで低速で攪拌します。

２. 寒天液を作る

粉寒天を加え、中火にかけます。沸騰したら弱火にし、耐熱性のゴムベラでかき混ぜながら2分ほど加熱します。

さらに砂糖と塩を加えて、煮溶かします。

3. 容器に流して冷やし固める

冷水に浸けて冷やし、少しとろみが付いたら容器に流し入れます。

冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やしたらできあがりです。
お好きな大きさに切っていただきましょう。

3. さわやかで甘酸っぱい！ベリーヨーグルトフラペチーノ風

ベリーとヨーグルトを使う、フローズンドリンクのレシピです。
レコルトのコードレスハンディブレンダーなら、自家製氷が簡単に砕けます。

材料を付属カップに入れて、混ぜるだけで完成。
ホイップクリームを飾ると、有名店のデザートドリンクのような仕上がりです。

材料（約１杯分） 
・冷凍ベリー（いちごやブルーベリーなど）……150g
・ヨーグルト……大さじ4杯
・牛乳……200cc
・練乳（はちみつでも可）……大さじ2杯
・氷（家庭用製氷機で作ったもの）……4～5個
・いちごジャム……大さじ2杯
・ホイップクリーム……適量
・ミント……適量

下準備

冷凍ベリーは半解凍しておく

作り方

1. 材料を準備する

付属のカップに冷凍ベリー、ヨーグルト、牛乳、練乳、氷を順に入れます。

コードレスハンディブレンダーを容器の中にまっすぐになるように入れ、材料に押し当てて高速で攪拌します。

２. グラスに盛り付ける

グラスにいちごジャムを入れ、さらに1を注ぎ入れます。

ホイップクリームをのせ、ミントをのせたらできあがりです。

レコルト「コードレスハンディブレンダー」3つの特徴

1. 操作が簡単で鍋やボウルに直接使える

レコルトの「コードレスハンディブレンダー」は、USB充電式のハンディブレンダー。
コードの長さや絡みつき、コンセントの位置を気にすることなく、場所を問わず使えます。

鍋やボウルで直接使うことができて、食材を移す手間はなし。
金属製のブレンダーガードにカバーが付いており、鍋やボウル類が傷つきにくい設計になっています。

操作は動作ボタンを押している間だけ動くので、とても簡単。
「低速ボタン」と「高速ボタン」の2種類の動作ボタンで速度調節ができます。

誤作動防止のため、「ロック解除ボタン」が付いているのもポイント。
「ロック解除ボタン」を押して約10秒以内に動作ボタンを押さないと動作しない、安心設計です。

2. 自家製氷が砕けるパワフルで高速回転

レコルトの「コードレスハンディブレンダー」のブレードは、コード式のブレンダーと同様にパワフルな高速回転。

家庭用製氷機で作った氷（2.5cm以下）なら、10個程度まで砕けます。
充電が少なくなっても、パワーは低下しません。

充電は本体を充電台に置くだけ。
1回充電（2時間）すると、約13分使用できます（※定格時間は2分以内。次回の使用は30分以上休ませる）。

充電が切れていても、約10分充電すると約1分使用することも可能です。

3, スリムで扱いやすくすっきり収納

レコルト「コードレスハンディブレンダー」のサイズは約6.5×6.5×38.0cm。
重量は約620gと、軽量でスリムです。

手のひらにフィットしやすく、動作ボタンも軽くて押しやすい設計。

本体もブレンダー部分も自立するうえ、出しっぱなしでもスタイリッシュです。
かさばらず、すっきり収納できます。

レシピブックが付いているから、初心者の方でもさまざまな料理にトライしやすいですよ。

「コードレスハンディブレンダー」はお菓子作りに大活躍

レコルトの「コードレスハンディブレンダー」は、片手で持って使えるUSB充電式のスリムなブレンダー。
コードのわずらわしさやコンセント位置を気にせず、鍋やボウルに直接使えます。

ブレンダーというとスープやスムージー、離乳食作りが定番ですが、お菓子作りにも大活躍。
冷たいデザートや焼き菓子などにも使えば、生地がきれいに混ざります。

初心者の方でも使いやすく、手早く作れるのがよいところ。
ぜひ「コードレスハンディブレンダー」を使って、いろいろなスイーツを作ってみてくださいね。